酒店餐廳裝修設(shè)計的目的在于創(chuàng)造一個優(yōu)雅的環(huán)境采吸引顧客,增強顧客食欲、促進食品銷售。下面就為大家介紹,酒店餐廳設(shè)計要注意的事項。
一、色彩的配置
不同的色彩給人帶來不同的情感反應(yīng),具有不同的心理效果,特別是在餐廳的裝修設(shè)計中,不同的色彩還具有不同的功能,對營業(yè)效益有著明顯的影響。當然法無定法,餐廳裝修設(shè)計中的色彩運用雖有某些規(guī)律可尋,但卻沒有刻板公式。
二、燈光的選擇
從燈光選擇上說,為了更好地顯示飯菜的色澤美,達到照明的最佳效果。酒店餐廳的裝修燈光不僅要注意燈具的類型,還要根據(jù)酒店的風格進行不同選擇,是酒店的裝修顯得情景交融,氣氛融洽。這也不是必須遵循的模式,餐廳的大小不同,風格有異,照明設(shè)計也應(yīng)靈活多變。
三、情調(diào)的營造
通常餐廳對顧客的吸引力往往來自餐廳裝修設(shè)計所創(chuàng)造的美好情調(diào)。情調(diào)不是表現(xiàn)在某一方面,而是從圖案設(shè)計、色彩配置、燈光組合的綜合作用中表現(xiàn)出來的。情調(diào)創(chuàng)造,要求裝修設(shè)計者在確立了某種基本情調(diào)后,對整個餐廳裝修設(shè)計的形、色、光要有一個通盤考慮,統(tǒng)一安排,從而創(chuàng)造出美好和諧的情調(diào)來。